Parasittologi
Parasittologi
Hvalparasitt ødelegger sushimat
Halvparten av all villfisk har den motbydelige parasitten hvalkveis i fiskekjøttet. I sushilandet Japan blir ett til to tusen mennesker årlig syke av hvalkveis. Spiser du rå fisk, kan den hvite og nesten gjennomsiktige rundormen føre til så store infeksjoner at legene tror det er magekreft.
[Publisert 06.06.2006]
Hele artikkelen