Begge kantinene har egne kantineutvalg for å sikre studentenes interesse. Utvalgene er kontaktorgan mellom brukere og driver. Studenter, ansatte i høgskolen og kantinesjef møtes på møtene, som holdes minst to ganger per år. Her diskuteres ønsker, utvikling, priser og vareutvalg.
Ønsker du å sitte i et kantineutvalg kan du ta kontakt med Studentparlamentet.