MB301402 Akvakultur II

Kode
MB301402

Emne / Fagnavn
Akvakultur II

Omfang
9.00

Målgruppe
5. semester studenter ved Bachelorstudium i Marin biologi og foredling med fordypning innen havbruk

Forkunnskaper

Bygger på MB101102 Innføring i marine fag, støttes av MN101102 Akva- og prosessteknikk.

Emne / fagmål

Å gi studentene en innføring i oppdrett av anadrome arter; Atlantisk laks, Regnbueørret og Sjørøye, samt generell produksjon av konsumfisk i sjø.

Emneliste

Akvakultur Nasjonalt/Internasjonalt
Aktuelle fiskearter
Biologi og livssyklus
Miljø og lokaliteter
Yngelproduksjon
Settefiskanlegg -/ drift og produksjon
Sjøanlegg-/ dritf og produksjon
Genetikk og avlsmål
Fór og næringsinnhold
Fiskehelse og fiskesykdommer
Kvalitet, slakting og bearbeiding

Undervisningsform

Forelesninger, praktiske øvinger med obligatoriske innleveringer, prosjekter, demonstrasjoner og eskursjoner.

Obligatoriske krav

Laboratoriejournaler og proskjektarbeid må være godkjente for å gå opp til eksamen.

Vurderingsform

Det vil bli gitt en avsluttende 4 timers skriftlig eksamen.

Karaktertype
Bokstavkarakterer fra A-F, hvor A er beste karakter og E er laveste ståkarakter.

Revidert dato
2006.06.16