Studentene skal gies grunnleggende kunnskaper i, og være i stand til å utøve og påvirke beslutninger innenfor butikkdrift, kjededrift og senterledelse.
Butikkledelse
Butikkutforming - design og visuell utforming
Kundeservice og personlig salg
e-handel
Kjeder og kjededrift
Forhandlinger
HMS
Senterledelse - funksjoner, samarbeid, økonomi og drift
Forelesninger, gruppearbeid og casediskusjoner.
Gruppepresentasjon av utdelte case
4 timers individuell skriftlig eksamen
Berit K. Teige
