RE6-100 Reiselivsnæringa: utvikling, struktur og særtrekk

Emnet skal gi studentane ei innføring i kva reiselivsfag handlar om sett frå ulike fagområde, og plassere reiseliv som fenomen og næring i regional, nasjonal og internasjonal samanheng.

Ingen.

Studentane skal verta kjende med sentrale omgrep i reiselivsterminologien, og få oversyn over aktørane og dei viktigaste utviklingstrekka i reiselivet. Sentrale område i emnet er:
• Reiselivshistorie og -utvikling
• Begrepsavklaring og definisjonar
• Sosiologisk, geografisk og samfunnsmessig tilnærming til reiselivet
• Reiselivssystemet – struktur, aktørar og særtrekk
• Reiselivsmarknaden og reiselivsproduktet
• Funksjonar og jobbar i reiselivet

Undervisninga vil variere mellom vanlege førelesingar, gjesteførelesingar og øvingsoppgåver.

Emnet inneheld bedriftsbesøk og ein ekskursjon på 1 til 3 dagar med obligatorisk deltaking.

Det skal leverast inn ei oppgåve (arbeidskrav) til godkjenning. Oppgåva kan gjerast individuelt eller i grupper på maksimum tre personar. Faglærar er ansvarleg for godkjenninga.

Mappevurdering 50%: Delkode 002
- Det skal leverast inn 3 obligatoriske oppgåver til arbeidsmappa undervegs i studiet. Oppgåvene skal løysast i grupper på opp til tre personar. Individuell oppgåveløysing må godkjennast av faglærar. Faglærar vel ut 1 oppgåve frå arbeidsmappa til presentasjonsmappa ei veke før eksamen.
- Innlevering av presentasjonsmappe same dag som skuleeksamen. Det vert gjort ei samla vurdering av presentasjonsmappa for deltakarane i gruppa. Bokstavkarakter.

Ved stryk på presentasjonsmappa skal forbetra mappe innleverast. Ved ynskje om forbetring av karakteren skal ny presentasjonsmappe løysast og leverast individuelt.

Skriftleg eksamen 4 timar 50%. Delkode 001. Bokstavkarakter.

Kode: RE6-100 Namn: Reiselivsnæringa: utvikling, struktur og særtrekk Studiepoeng: 10,00 Kategori: Obligatorisk emne 1. semester for bachelor i reiseliv. Tid: Haust, 1. semester. Mål for emnet:

Emnet skal gi studentane ei innføring i kva reiselivsfag handlar om sett frå ulike fagområde, og plassere reiseliv som fenomen og næring i regional, nasjonal og internasjonal samanheng.

Forkunnskapar:

Ingen.

Innhald / oppbygging:

Studentane skal verta kjende med sentrale omgrep i reiselivsterminologien, og få oversyn over aktørane og dei viktigaste utviklingstrekka i reiselivet. Sentrale område i emnet er:
• Reiselivshistorie og -utvikling
• Begrepsavklaring og definisjonar
• Sosiologisk, geografisk og samfunnsmessig tilnærming til reiselivet
• Reiselivssystemet – struktur, aktørar og særtrekk
• Reiselivsmarknaden og reiselivsproduktet
• Funksjonar og jobbar i reiselivet

Undervisnings- og læringsformer:

Undervisninga vil variere mellom vanlege førelesingar, gjesteførelesingar og øvingsoppgåver.

Ekskursjonar:

Emnet inneheld bedriftsbesøk og ein ekskursjon på 1 til 3 dagar med obligatorisk deltaking.

Sluttvurdering:

Mappevurdering 50%: Delkode 002
- Det skal leverast inn 3 obligatoriske oppgåver til arbeidsmappa undervegs i studiet. Oppgåvene skal løysast i grupper på opp til tre personar. Individuell oppgåveløysing må godkjennast av faglærar. Faglærar vel ut 1 oppgåve frå arbeidsmappa til presentasjonsmappa ei veke før eksamen.
- Innlevering av presentasjonsmappe same dag som skuleeksamen. Det vert gjort ei samla vurdering av presentasjonsmappa for deltakarane i gruppa. Bokstavkarakter.

Ved stryk på presentasjonsmappa skal forbetra mappe innleverast. Ved ynskje om forbetring av karakteren skal ny presentasjonsmappe løysast og leverast individuelt.

Skriftleg eksamen 4 timar 50%. Delkode 001. Bokstavkarakter.

Pensum: