V5602 Helse, miljø og sikkerhet

Bygger på 4258 Matsikkerhet og forvaltning, 4102 Arealforvaltning og kommunal planlegging, 4253 Støy og lufthygiene.

Etter fullført kurs skal studentene ha grunnlag for selvstendig arbeid med saksbehandling og tilsynsarbeid innen ulike offentlige forvaltningsområder generelt, og innen miljørettet helsevern og i mattilsynet spesielt.  Studentene skal få kjennskap til og øving i forvaltning av sentrale lover og forskrifter på området.  De skal dessuten få grunnleggede kunnskap om revisjonsmetodikk og risiko- og sårbarhetsvurderinger og kunne utføre tilsyn basert på systemrevisjoner og verifikasjoner i ulike virksomheter på miljørettet helsevernområdet.  

40 timers forelesinger.
Obligatorisk: 20 timer gruppearbeid, rollespill m.m. i forbindelse med systemrevisjonskurs og 30 timer prosjektarbeid i grupper. Bedriftsbesøk.

Sentrale tema er:

• Miljørettet helsevern og miljøhygienisk saksbehandling.

• Tilsynsarbeid i form av systemrevisjoner og verifikasjoner.

• Sentralt lovverk som kommunehelsetjenesteloven og smittevernloven med forskrifter, samt tilhørende lovverk som forurensningsloven, plan- og bygningsloven og arbeidsmiljøloven.

• Forvaltning av offentlig myndighet spesielt innen miljørettet helsevern og i forurensningssaker.

• Konkret saksbehandling ved praktiske øvelser og løsning av ”caseoppgaver”.

• Ekskursjoner til ulike ”tilsynsobjekt” som for eksempel vannverk, bassengbad, skoler, barnehager, kloakkrenseanlegg, avfallshandtering m.fl.

• Risiko- og sårbarhetsanalyser (ROS-analyser).

Det blir gitt karakter på to delprøver: ei skriftlig delprøve (3 timar) teller 50% og ei muntlig sluttprøve teller 50%.
Begge delprøvene må være bestått.