|
BIO-3606: Prosjektering av produksjonsanlegg Vekting
10 studiepoeng | Mål
Gi studentene kompetanse på metoder, utstyr og økonomi ved produksjon av marine produkter. Herunder kjennskap til hovedkomponentene i linjer for produksjon fra råstoffer til ferdigprodukter. Linjeoppbygging, produksjonsflyt, kapasitet og kapasitetsutnyttelse vil være sentrale elementer. Krav til design og bygningsmessige prinsipper herunder hygiene, tekniske installasjoner vil bli gjennomgått. | Innhold
Undervisningen vil gjennomgå de vanligste metoder for prosjektering av produksjonsanlegg. Herunder vurderinger knyttet til dimensjonering ( råstoff, marked), alternativ bruk av råstoff (økonomi, full utnyttelse). Valg og dimensjonering av utstyr, lokalisering, miljøpåvirkning. Studentene gjennomfører så en gruppeoppgave; en tekniskøkonomisk prosjekteringsoppgave. Emnet kan kombineres med kurs i kostnads- og inntektsanalyser og internregnskap. | Obligatorisk forkunnskapskrav
BED-0001 Innføring i bedriftsøkonomi, MTE-2002 Produksjonsteknologi | Vurdering
En godkjent oppgave
Semesteroppgave | Eksamenssemester
Vår |
Undervisning våren 2004
Første fremmøte tirsdag 3. februar 2004 kl. 12.15, rom B-364, NFH
Ansvarlig fagperson: Prof. Edel Oddny Elvevoll | | Forelesning | Undv. periode: 03.02.2004
Tirsdag 12:15 til 14:00
B-364 Norges fiskerihøgskole
Varighet: 1 Semester |
|
