|
MTE-2003: Oppdrettsteknologi Vekting
10 studiepoeng | Mål
Gi studentene forståelse av sammenhenger mellom teknologi, og biologi, miljø, helse og hygiene som forutsetninger for et etisk og bærekraftig oppdrett av akvatiske organismer. | Innhold
Kurset gir studentene en forståelse av oppbygging og funksjon til ulike typer oppdrettsanlegg. Kurset vektlegger å gi studentene en forståelse av sammenhengen mellom teknologi, produksjon, miljø, hygiene og helse. Emnet gir en generell innføring i fysiske krav, teknisk oppbygging, utrustning og drift av åpne og lukkede anleggssystemer, og vil belyse aktuelle teknologiske utfordringer i oppdrett av laksefisk og marin fisk. Smittehygieniske prinsipper for drift av ulike typer anlegg vektlegges. Laboratorieundervisningen gir opplæring i bruk av utstyr for vannanalyser, og trening i å evaluere og rapportere måleresultater. I undervisningen inngår obligatoriske kollokvier og laboratorieøvelser for trening i å vurdere ulike type problemstillinger knyttet til dimensjonering og drift av anlegg. For å hjelpe studentene til en visuell forståelse av forelest stoff vil deler av undervisningen skje ute på oppdrettsanlegg - deltakelse på bedriftsbesøk som inngår er obligatorisk. | Vurdering
Oppgave og en skriftlig prøve
Laboratoriejournal og kollokvieoppgaver må være godkjent. Prosjektoppgave med muntlig presentasjon (teller 40 %) og avsluttende 4 t skriftlig eksamen (teller 60 %). | Eksamenssemester
Vår | Dato(er) for skriftlig eksamen
07.06.2004
Eksamensdato er foreløpig og vil kunne bli endret. Endelig eksamensdato kunngjøres ved oppslag på det enkelte fakultet primo mai for vårsemesteret og primo november for høstsemesteret. | Hjemmeside
http://www.nfh.uit.no
|
Undervisning våren 2004
Første fremmøte: 6. januar 2004. kl. 10.15, rom D-111, NFH
Ansvarlig fagperson: F.aman. Jan-Eirik Killie | | Forelesning | Mandag 10:15 til 12:00
D-110 Norges fiskerihøgskole
Tirsdag 10:15 til 12:00
D-111 Norges fiskerihøgskole
Hovedansvarlig F.aman. Jan-Eirik Killie
| | Laboratoriekurs | Nærmere info om lab kurs vil bli gitt av faglærer. | | Seminar | Onsdag 12:15 til 14:00
D-110 Norges fiskerihøgskole
| | Eksamen | Forutsetter godkjente lab- og kollokvieoppgaver.
Prosjektoppgave med muntlig presentasjon.
Avsluttende 4 t skriftlig skoleeksamen den 7. juni 2004. |
|
