|
KJE-8404: Proteiner - folding og stabilitet Omfang 10 studiepoeng | Innhold Emnet tar spesielt opp termodynamiske og fysikalsk kjemiske egenskaper ved ulike tilstander av proteiner. Videre omfatter emnet en diskusjon av mekanismer og teorier for protein folding og denaturering, gjennomgang av modeller for "denaturerte tilstander" og intermediære tilstander i foldingsprosessen - spesielt blir "Molten Globule State" behandlet. Kinetikk for utfolding og refolding av proteiner blir diskutert, samt termodynamiske studier av protein denaturering og folding. Fysiske egenskaper som har betydning for proteiners stabilitet (hydrofobisitet, ladning, aminosyresammensetning, løsningsmiddel, sekundærstrukturelementer etc.) blir gjennomgått.
Studentene vil få forelagt et tema som de skal presentere for medstudenter og lærere. Presentasjonen skal baseres på vitenskapelige artikler og inneholde en diskusjon og sammenligning av ulike teorier og tilnærminger til temaet. | Anbefalte forkunnskaper KJE-3402 Proteinstruktur | Eksamen og vurdering Muntlig eksamen. Karakterskala: A-F | Emnet overlapper disse emnene KJE-3404 -1 10 sp | Timeplaner http://timeplan.uit.no/emne.php?year=2006&department=ALLE&module=KJE-8404-1 |
|