|
MTE-2003: Oppdrettsteknologi Omfang
10 studiepoeng | Emnetype
Teoretisk. | Emnenivå/studieår
Vanligvis tredje året. | Undervisningsspråk
Norsk | Eksamenssemester
Vår
| Mål
Gi studentene forståelse av sammenhenger mellom teknologi, og biologi, miljø, helse og hygiene som forutsetninger for et etisk og bærekraftig oppdrett av akvatiske organismer. | Innhold
Kurset gir studentene en forståelse av oppbygging og funksjon til ulike typer oppdrettsanlegg. Kurset vektlegger å gi studentene en forståelse av sammenhengen mellom teknologi, produksjon, miljø, hygiene og helse. Emnet gir en generell innføring i fysiske krav, teknisk oppbygging, utrustning og drift av åpne og lukkede anleggssystemer, og vil belyse aktuelle teknologiske utfordringer i oppdrett av laksefisk og marin fisk. Smittehygieniske prinsipper for drift av ulike typer anlegg vektlegges. Laboratorieundervisningen gir opplæring i bruk av utstyr for vannanalyser, og trening i å evaluere og rapportere måleresultater. I undervisningen inngår obligatoriske kollokvier og laboratorieøvelser for trening i å vurdere ulike type problemstillinger knyttet til dimensjonering og drift av anlegg. For å hjelpe studentene til en visuell forståelse av forelest stoff vil deler av undervisningen skje ute på oppdrettsanlegg - deltakelse på bedriftsbesøk som inngår er obligatorisk. | Undervisning
Forelesninger, seminarer og bedriftsbesøk | Arbeidskrav
Laboratoriejournal og kollokvieoppgaver
| Eksamen og vurdering
Prosjektoppgave med muntlig presentasjon (teller 40 %) og avsluttende 4 t skriftlig eksamen (teller 60 %). Laboratoriejournal og kollokvieoppgaver må være godkjent for å kunne framstilles til eksamen. | Datoer for skoleeksamen
03.06.2008
Eksamensdato er foreløpig og vil kunne bli endret. Endelig eksamensdato kunngjøres ved oppslag på det enkelte fakultet primo mai for vårsemesteret og primo november for høstsemesteret. | Kontaktperson
Stig Sandberg, telefon 77646012 | Pensum
Ta kontakt med instituttet/fakultetet | Hjemmeside
http://www.nfh.uit.no
|
Undervisning våren 2008
Kunngjøres senere | | Laboratoriekurs | Laboratorieundervisning i uke 16 og/eller 17. Nærmere informasjon gis på forelesning. | | Ekskursjon | Ekskursjoner til oppdrettsanlegg i området rudt Tromsø i uke 16 eller 17. |
|
