 English page |
| Hovedside |
| Medlemmer |
| Prosjekter |
| Publikasjoner |
| Fag |
Velkommen til hjemmesiden til gruppen for næringsmiddelkjemi ved institutt for bioteknologi ved NTNU
Vi arbeider med mange spennende prosjekter knyttet til næringsmidler. De fleste prosjektene er knyttet til marine råstoffer, kvalitet, kjemi/biokjemi og hvordan kvalitet og egenskaper endrer seg gjennom prosesser.Det gis også tre fag i næringsmiddelkjemi ved institutt for bioteknologi:
- SIK4030 Næringsmiddelkjemi
- SIK4013 Næringsmiddelkjemi grunnlag
- DIK50xx Næringsmiddelkjemi dr.ing