SNO er involvert i flere faste større prosjekter innen kartlegging og overvåking. Bestandsovervåking av ulike arter representerer en betydelig innsats både av SNOs faste tilsatte og gjennom tjenestekjøp fra Fjelltjeneste, Fjellstyrer og andre. Overvåkingsprosjektene som SNO koordinerer feltarbeidet i, eller på annen måte er involverte i, utføres på oppdrag fra naturforvaltningen, og ofte i tett samarbeid med Norsk institutt for naturforskning (NINA).
Overvåkingsprosjekter der SNO koordinerer feltarbeidet