3010 Reisemålsutvikling
Fagansvarlig: Ragnar Prestholdt
Foreløpig pensum for 3010 Reisemålsutvikling
2004 – 2005
**
Bolkesjø, T. og Olsen, A.: Suksessfaktorer i reiselivsutvikling : en
Telemarksforsking, 1997
153 s. + samandrag
(K)
Davidson, R.: Travel and tourism in Europe
2nd ed. Longman, 1998
Pensum: s. 208-230. 23 s.
(K)
Davidson, R. og Maitland, R.: Tourism destinations
Hodder & Stoughton, 1997
Pensum: s. 1–10. 10 s.
(K)
Dybedal, P. og Winther, P. E.: Reiselivet i Oslo : organisering, omfang og betydning Transportøkonomisk institutt, 2001
Pensum: Samandrag, 24 s.
(K)
Hall, C.M. (2000): Tourism planning : politics, processes and relationships
Pearson, 2000
Pensum: s. 161–190. 30 s.
*
Jacobsen, J.K.S og Viken, A. (red.):Turisme : stedet i en bevegelig verden Universitetsforlaget, 1999
319 s.
(K)
Jervan,B., Kobro, L.U. og Gjesdal, O.: Museer og reiseliv i Telemark :hovedrapport med tiltaksplan for Telemark Museum (Fylkesmuseet forTelemark og Grenland), Berg Kragerø Museum, Fyresdal Bygdetun
Mimir AS, 1999
43 s + vedlegg
(D)
Jervan, B.: Hvitebok for bedre reisemålsutvikling
Statens nærings- og distriktsutviklingsfond, 2003
102 s.
Finnes også i
gratis elektronisk utgave på Internett
(K)
Rønningen, M. og Sæter, J. Aa.: Steds- og destinasjonsutvikling i reiselivet : mange illusjoner og få realiteter?
Østlandsforskning, 1995
Pensum: Samandrag 13 s.
(K) Sharpley, R.: Turisme og utvikling.
I:
Jacobsen, J.K.S. og Eide, K. (red.): Turisme : turister og samfunn.
Gyldendal, 2002
Pensum: s. 100–135. 36 s.
(K)
En veileder for utvikling av kultur- og reiselivsprosjekter
Statens nærings- og distriktsutviklingsfond / Norsk kulturråd, 1998
9 s.
(D)
Telemark fylkeskommune: Omstilling til nye tider : reiselivsstrategi for Telemark mot år 2010
Telemark fylkeskommune, 2002
22s .
(K)
Timothy, D. J. og Boyd, S.W.: Heritage tourism
Pearson Education, 2003
Pensum: s. 103–107, 237–255. 22 s.
(K) Troye, S.V.: 13 prinsipper for kvalitetsledelse i reiselivet
I:
Rønquist, M. og Sevaldsen, S.: Håndbok i sikring av kvalitet for destinasjoner
Stiftelsen for samfunns- og næringslivsforskning, 1993
Pensum: s. 10–16. 7 s.
*
Viken, A. (red.): Turisme. Tradisjoner og trender
Gyldendal, 2001.
Pensum: s. 79–90, 127–165, 219–230. 60 s.
(K) Aanderaa, D.: Ulike former for kultur i reiselivet.
Manuskript. Høgskolen i Telemark, 2003
3 s.
Tilrådd litteratur:
(Bi)
Grønroos, C.: Service management and marketing : a customer relationship management approach
2nd edition. Wiley, 2001
s. 49-70 (kvalitetsledelse)
(Bi)
Davidson, R.: Travel and tourism in Europe
2nd ed. Addison Wesley Longman, 1998
s. 146-173 (temaparker)
* = Kjøp i bokhandel. **= Kjøp på Telemarksforsking-Bø. (K)= I kompendium(Bi) = Biblioteket (D)=Delast ut
Hjelpemidler til eksamen:
Semesteroppgave, 20 % (høstsemesteret): Alle hjelpemidler tillatt
Semesteroppgave, 20 % (vårsemesteret): Alle hjelpemidler tillatt
Slutteksamen (60 %): Ingen hjelpemidler
Hovedansvarlig for kurset:
Ragnar Prestholdt
