KAN BRØDET VÅRT VERE GIFTIG… om reduksjon av mykotoksinar (soppgifter) i kveite.

Instituttt for plante- og miljøvitenskap

Tema til masteroppgave i 2005

Som du kanskje veit, er det stadig meir merksemd på slike soppgifter,ettersom den nåverande toleransegrensa i kornvarer truleg er alt for høg og i tillegg blir nådd av folk som er glade i kornprodukt. Soppgiftene blir danna av soppen Fusarium.

Symptom på Fusarium i kveite

Den einaste effektive bekjempinga er genetisk resistens og sidan 1994 er ulike resistenskjelder frå Kina, Japan, Brasil og Europa kryssa inn i norsk kveite.
- Vi har i fleire år hatt eit samarbeid om forsking med dei fremste miljø i

Smitteforsøk med Fusarium i kveite

verda på området. Nå held vi på med å
kartlegge resistensen til kromo-som ved hjelp av markørar.
- bruke markørar i praktisk foredlingsarbeid for resistens og agronomi

Figur 3. Molekylære markørar i korn. Det øvste bandet er nært kopla til resistens i den kinesiske `Sumai`3

Vi er ei forskargruppe på Institutt for Plante- og miljøvitenskap og har også samarbeid med andre norske forskningmiljø som GRAMINOR, Planteforsk og Veterinær-instituttet.

Metodeområdet blir altså anvendt genteknologi i form av markørar (mikrosatelittar m.fl.)

Arbeidsplass: Plantecelle-laboratoriet.
Rettleiarar: Professor Åsmund Bjørnstad , forskar Kassa Semagn, forskar Helge Skinnes


Oppdatert: 02.02.05
Utskriftsvennlig versjon : Arkiv : Tips en venn