|
Ansvarlig avdeling: AVDELING FOR NÆRINGS- OG SOSIALFAG Studieområde: REISELIVS-, HOTELL- OG MEDIEFAG Studiepoeng: 10 Kode: RMG02 Godkjent: DK-07, SK-07
NB! Det taes forbehold om endringer i emneplanen.
Semester Høst, fra og med uke 45 og til og med uke 50.
Mål Emnet skal gi en oversikt over både over fagfeltets klassikere, og nyere teorier og litteratur knyttet til reiseliv. De mest sentrale fagområdene vil bli gjennomgått.
Opptakskrav Generell studiekompetanse eller realkompetanse.
Innhold
- Ulike tilnærmingsmåter til turisme
- Turisme som moderne, kulturelt og globalt fenomen
- Opplevelser, attraksjoner, autentisitet
- Reiselivsprodukter, produksjonssystemer og næring
- Turisme som kultur og som samfunnsmessig endringsfaktor
Undervisningsspråk Norsk.
Organisering av undervisning Undervisningen foregår i samlinger og gis i form av forelesninger, og seminarvirksomhet der det arbeides med skriftlige tekster, muntlige innlegg og diskusjoner. Aktiviteten i forelesninger og seminar, i form av debattinnlegg og arbeidet med skriftlige tekster, danner grunnlaget for en løpende evaluering av studentenes innsats underveis.
Læringsformer Forelesninger, seminarer og gruppearbeid.
Formativ vurdering (arbeidskrav, obl. undervisning, prosessuell læring) Aktiviteten i forelesninger og seminar, i form av debattinnlegg og arbeidet med skriftlige tekster, danner grunnlaget for en løpende evaluering av studentenes innsats underveis. Deltakelse i undervisningen er en forutsetning for eksamen. Utkast til paper skal leveres i henhold til nærmere angitte frister.
Summativ vurdering (vurdering som skal på vitnemålet/karakterutskrift) Individuelt paper. Det forutsettes godkjent deltakelse.
Karakter Høgskolens karakterbetegnelse er: Bestått/Ikke bestått, bokstavkarakterene A til F, med A som beste og E som dårligste for å ha bestått eksamen.
Et fulltidsstudium består av 30 studiepoeng hvert semester.
Pensum Bøker:
- Jacobsen, Jens K. S. & Viken, Arvid 1999. Turisme. Stedet i en bevegelig verden. Oslo: Universitetsforlaget
- MacCannell, Dean 1999. The Tourist. A New Theory of the Leisure Class. Berkely: University of California Press
- Wang, Ning 2000. Tourism and Modernity. Amsterdam: Pergamon
I artikkelsamling:
- Bruner, Edward M. 1994. Abraham Lincoln as Authentic Reproduction. American Anthropologist, 96: 397-415
- Bruner, Edward M. 2001. The Maasai and the Lion King: authenticity, nationalism, and globalization in African tourism. American Ethnologist 28(4): 881 – 908
- Bryman, Alan 1999. The Disneyization of Society. The Sociological Review, 47: 25-47
- Cohen, Erik 1988. Authenticity and Commoditization in Tourism. Annals of Tourism Research, 15: 371-386
- Cohen, Erik 1995. Contemporary tourism – trends and challenges. In Pearce, Douglas & Butler, Richard W. (eds.) Tourism Research. Critiques and Challenges. London: Routledge, pp. 12-29
- Culler, Jonathan 1981. Semiotics of Tourism. American Journal of Semiotics, 1: 127-140
- Hobsbawn, Eric J. 1978. Kapitalens tidsalder 1848-1875. Oslo: PAX forlag, pp. 304-324
- Jacobsen, Jens K. S. 1997. The Making of an Attraction. The Case of North Cape. Annals of Tourism Research, 24: 341-356
- Leiper, Neil 1990. Tourist Attraction Systems. Annals of Tourism Research, 17: 367-384
- Olsen, Kjell n. d. Authenticity as a Concept in Tourism Research. Tourist Studies (forthcoming)
- Ritzer, George & Liska, Allan 1997. `McDisneyization' and `Post-Tourism'. Complementary perspectives on contemporary tourism. In Rojek, Chris & Urry, John (eds.) Touring Cultures. London: Routledge, pp. 96-109
- Rojek, Chris 1993. Disney Culture. Leisure Studies, 12: 121-135
- Viken, Arvid 1997. Turismeproduktet. In Jacobsen, Jens K. S. & Viken, Arvid (eds.) Turisme. Fenomen og næring. Oslo: Universitetsforlaget, pp. 183-200
|