Det nøtter

Makademianøtten er en smakfull, sunn og eksklusiv nøtt, som i Norge selges på markedet for 350 kroner kiloet. I Kenya har makademianøtten gitt 70 000 bønder en ny start.

Av Per Steinar Moen  31 enero 2007.

Deltakere og arbeider ved fabrikken i Kenya.

Mange av bøndene dyrker eller har dyrket kaffe, men på grunn av lave kaffepriser over flere år, restriksjoner på salg og betaling lang tid etter levering, har gjort at bøndene har sett etter alternative inntektskilder. Makademianøtter er et fristende alternativ, og betalingen kommer med en gang.

Fram til i dag har det vært monopol på eksport av makademianøttene i Kenya. Bøndene har fått dårlig betalt. 70 000 bønder nektet å la seg utnytte. Gjennom et samvirke etablerte de en egen fabrikk, i utgangspunktet for å presse opp prisene. Nå eier bøndene er fabrikk som etter hvert skal produsere nøtter klar for butikk.

Og det hjalp. Selv om fabrikken i dag ikke har vært i stand til å selge så mye som ønsket, har prisen på leverte nøtter fra bønder økt fra 20 shilling per kilo – omtrent prisen på kaffe – og straks opp til 80 shilling per kilo. «Vi ønsket å få til konkurranse. Det har vi klart», sier Global Nuts' direktør Alex Mungai som er på besøk i Norge.

Global Entrepreneurs er et internasjonalt firma med spesialkompetanse på internasjonal forretningsutvikling med fokus på handelsutvikling og markedsadgang. Firmaet har kontorer i Norge, Colombia, India ,  Kenya  og Uganda , og nettverk i 45 land. Gjennom Fredskorpset har de i flere år hatt personellutveksling. I dag utveksles personell fra Norge,  India, Colombia og Kenya, og  ett av de største prosjektene er utviklingen av makademianøtter i Kenya.  Utvekslingen bærer frukter.

«Vi forsøkte med salg av makademianøtter, men vi hadde ikke den nødvendige infrastrukturen for å kunne selge eller for å produsere stort nok. Utvekslingen har gjort oss i stand til å produsere for et europeisk marked rett i butikk, i stedet for bare selge halvfabrikat til videre foredling,» sier Endre Opdal, administrerende direktør i Global Entrepreneurs.

 

Fra Norge har partnerskapet utvekslet en person med markedsføringskunnskap. Resultatet er et nytt merkevare som forhåpentligvis også vil være i norske butikkhyller: Safari Nuts. Fra Colombia har en industriell ingeniør arbeidet i fabrikken og laget en rapport på hvordan øke produksjonen. I Norge har en deltaker fra Kenya arbeidet med salg mot Europa, og dessuten vært en kontaktperson med lokale kunnskaper når problemer og misforståelser skal løses.

 

«Det har vært uvurderlig å ha en person med lokalkunnskap fra Kenya i Norge under en slik etablering. Når krisene har oppstå tt  har vi vært i stand til å løse dem», forteller Endre Opdal.

 

Nøttene selges allerede i dag til Luxembourg, Israel og Hong Kong, fram til nå har ikke fabrikken vært i stand til å levere etter etterspørselen på disse nøttene. I tillegg arbeider Global Entrepreneurs med å få godkjent nøttene som et organisk produkt, noe som deltakeren fra Colombia skal arbeide med, samtidig som de også er i gang med prosessen med å få bli en del av Fair Trade-merket for rettferdig handel.

 

Firmaet har fått støtte fra UNDP til å drive med langsiktig kompetanseheving av bøndene som dyrker nøttene.

 

Global Entrepreneurs er i gang med sin tredje utvekslingsrunde gjennom Fredskorpset, hvor siste runden har åtte  deltakere, henholdsvis fra Norge til India og Colombia, fra Colombia til Kenya og India, og fra India til Norge  og Colombia og fra Kenya til Norge og Uganda . Programmet er et primærprogram, men med sterkt innslag av sør-til–sør-utveksling.

 

For mer informasjon, se www.global-entrepreneurs.no.