| Pizza og juleøl |
|
|
| Skrevet av Stian Berntsen, Stian Blindheim og Ida Alvsen | |||||||||||||||||||
| tirsdag 13. november 2007 | |||||||||||||||||||
|
Nettopp engasjerte et panel på tre personer: Ida Alvsen(I), Stian Blindheim(SS) og Stian Berntsen(SN). Oppgaven besto i å teste hvilket juleøl som var best i tre "klasser": For seg selv, til pizzaen og til desserten, som besto av potetgull med dipp. Det ble testet ni forskjellige typer juleøl, hvorav ett var alkoholfritt. Alle selges i dagligvarebutikken. I testen ble ølet vurdert etter fem forskjellige kriterier, deriblant noen litt utradisjonelle.
Om ølet: SS: Kjedelig design på flaska. SN: Dette var tamt øl. SS: Ja, det smaker nesten som juice. Kjenner du det? I: Jeg synes det var godt. SN: Jeg synes dette ølet gir lite julestemning. Til pizzaen: I: Smaken forsvant helt sammen med Grandiosaen. SN: Det gir et base-syre forhold. De nøytraliserer hverandre, hehe. Til potetgullet: SS: Det var godt sammen med potetgullet. I: Ja, det likte jeg. SN: Det salet potetgullet gjorde susen. Totalvurdering: Et øl som havner midt på treet. Passet absolutt ikke til vår gode julemiddag. Er du avholdsmann, bør du heller drikke brus til Grandiosaen. Men ølet passer godt til desserten.
Om ølet: I: Dette var en kjedelig boks. SN: Jeg synes at dette var en koselig boks. I: Ahh, for en kvalm farge. Smaker vann med ølsmak. Denne ville jeg aldri kjøpt. SS: Det lukter søtt. Men det smaker som karamell som har gått ut på dato for fem år siden. Til pizzaen: I: Uff, enda verre til pizzaen. SS: Fysj, Ringnes. SN: Ja, dette var ikke så bra. Til potetgullet: I: Jeg synes smaken på ølet forsvant sammen med potetgullet. SS: Nei, jeg synes fortsatt ikke det var godt. SN: Ikke akkurat noe å rope hurra for, nei. Totalvurdering: Ringnes Juleøl er et øl som ikke appelerer til NETTOPPs testpanel. Passet veldig dårlig til pizzaen, og var ikke noen stor smaksopplevelse i seg selv. Ligg unna.
SS: Finere boks enn Ringnes. SN: Jeg synes nesten Ringnes var finere. I: Dette var bedre. Ølet var ikke så bittert. SN: Dette var et godt juleøl. SS: Det hadde en skikkelig rund smak. Til pizzaen: I: Det var også godt til pizzaen. SS: Ja, det var slett ikke så ille. SN: Smakene utfyller hverandre på en fin måte. Til potetgullet: I: Det var også godt til potetgullet. SN: Ja, ølet og potetgullet utfyller hverandre veldig godt når det gjelder smak. Det bitre og det salte. Ordentlig juleøl, som passer godt til den gode julemiddaggen. Totalvurdering: Mack Juleøl er et godt juleøl som passer til maten. Et av testens beste juleøl.
Om ølet: I: Æsj. Utrolig søtt. SS: Off. Ja, dette ølet var ikke godt. SN: Trist utseende på boksen. Stygg lastebil, og det dyret ligner ikke på et reinsdyr. Til pizzaen: SS: Det var litt bedre sammen med Grandiosaen. Men det er fortsatt ikke et godt juleøl. SN: Jeg synes dette ølet var bedre til pizzaen enn Munkholm. I: Jeg likte det ikke. Til potetgullet: SN: God til potetgullet. Fin miks mellom søtt og salt. SS: Nei, dette ølet var en nedtur. Totalvurdering: Det virker som om danskene har annen tradisjon enn oss nordmenn hva juleøl anngår. For de når ikke opp mot sine norske konkurrenter i denne testen. Tuborg juleøl var en stor nedtur for testpanelet.
Om ølet: SN: Hm, dette var for lyst til juleøl å være. men boksen var veldig klassisk. I: Det var et godt, men tamt øl. Minner om Munkholm. SS: Lite smak. Ikke noe juleøl. SN: Kanskje de ikke er så bevandret i juleøl i Danmark. Til pizzaen: I: Uff. Det ble bare værre sammen med pizzaen. SN: Ja, dette bar full kræsj. Det var ikke godt. Til potetgullet: I: Ikke så verst til potetgullet. SS: Nei, jeg synes det var anonymt. SN: Det var ikke noe eureka akkurat. Smaker som dårlig bonderomantikk. Totalvurdering: Den andre dansken i testen er ikke særlig bedre enn den første. Det er trolig at danskene ikke er helt sikre på hva de skal putte i et godt juleøl.
Om ølet: SS: Det var et mørkt øl. Testens desidert mørkeste. I: Flaska var fin. SN: Det er jo ikke noe jul over den flaska. I: Blææ. Det var alt for søtt. SS: Ølet var søtt, men ikke Tuborg-søtt. SN: Jeg likte det på en måte. Til pizzaen: I: Ååå, hjelp. Det ble enda søtere til pizzaen. SN: Ja, det var ikke godt. Bergenserne er ikke like flinke til å brygge øl som de er til å spille fotball. Til potetgullet: I: For søtt til potetgull til og med. Huff, dette var ikke et godt juleøl. SS: Ja, det passer heller ikke til potetgull. Totalvurdering: Et øl som kanskje passer bra til kraftig, tradisjonell julemat. Men til vår julemat passet Hansa Julebrygg dårlig.
Om ølet: SS: Koselig flaske. Liker nissen. I: Nei, ikke enig. Synes den er kjedelig. SN: Bonus for koselig historie på baksiden av flaska. I: Veldig mørkt på farge. SN: Dette ligner på et juleøl, spør du meg. SS: Veldig rund smak, som ikke satt igjen for lenge bak på tungen. Til pizzaen: I: Ikke godt til Grandiosa. SN: Jeg synes det var godt til pizzaen. En fin balanse mellom de to smakene. SS: Det smakte helt ok sammen med julemiddaggen. Til potetgullet: I: Ahh, det var godt til potetgullet. SN: Jævlig godt, faktisk. SS: Jeg synes det var greit sammen med potetgullet. Totalvurdering: Et godt juleøl, som passer greit til både Grandiosaen og potetgullet. Godt på smak, og verken for søtt eller bittert. Testens nest beste øl.
Om ølet: SN: Boksen ser ut som en rød presang med gullsløyfe rundt. Dette er julaften på boks. SS: Enig. Utrolig fin farge på boksen. I: Sinnsykt mørkt øl. Og for en intens smak. SN: Det ser ut som et skikkelig juleøl. Og det smaker også som et. Dette er juleøl for meg. SS: jeg synes det smakte litt tørt. Og så var det utrolig bittert. SN: Jeg har ventet på dette ølet. Til pizzaen: I: Æsj. Overdøver pizzasmaken totalt. SS: Smaken sitter utrolig lenge i munnen. Veldig mektig øl. SN: Det var det som var bra med det. Ølet var seiglivet. Til potetgullet: I: Ølet var, som alle andre, bedre sammen med potetgull. Men fortsatt er ikke ølet så veldig godt. SN: Jo, dette var rett og slett godt. Totalvurdering: Hansa juleøl er et utrolig mektig øl, og noe som du ikke drikker i store mengder. Men det er nok et øl som gjør seg godt til mektig, tradisjonell julemat. Totalt er det allikevel et godt øl.
Om ølet: SN: Fin farge på ølet. SS: Og fin farge på boksen. Og at det står øl på flere språk på boksen er bra. SN: Det var bittert, men godt. Men jeg savner liksom litt den tradisjonelle julesmaken. SS: Sterk, men god. Tungvektsversjon av Munkholm. I: Jeg synes også det var et godt øl, men det var veldig sterkt. Til pizzaen: SN: Veldig godt øl til pizzaen. I: Nei, det var alt for sterkt. SS: Jeg er enig med Stian, ølet var godt til Grandiosaen. Til potetgullet: SN: Bitterheten ble forsterket med pizzaen, men ble mindre sammen med potetgullet. Jeg får liksom litt sånn "rocking around the christmas tree"-følelse av dette ølet. I: Jeg er enig, dette er testens vinner. SS: Uten tvil det beste ølet vi har testet idag. Totalvurdering: X-masparty er testens vinner. Det smaker godt både sammen med pizza, potetgull og for seg selv, og er et øl som falt i smak hos alle tre i panelet. I tillegg har boksen et festlig utseende som er utradisjonelt, og testpanelet satte pris på Macks oppfinsomhet. NETTOPP gratulerer Mack med seieren. |
|||||||||||||||||||
| Sist oppdatert ( torsdag 15. november 2007 ) | |||||||||||||||||||
