Næringsmidler og mattrygghet

Det faglige ansvaret på det matpolitiske området er delt mellom Helse- og omsorgsdepartementet, Fiskeri- og kystdepartementet og Landbruks- og matdepartementet.

1. januar 2004 ble det gjennomført en stor omorganisering av den norske matforvaltningen. Mattilsynet ble opprettet ved å slå sammen en rekke statlige og kommunale enheter. Matloven trådte i kraft, og erstattet en rekke av de gamle lovene på dette feltet. Det ble etablert et eget organ som skal sørge for risikovurdering knyttet til hele Mattilsynets ansvarsfelt – Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM). VKM skal sikre at risikovurdering av spørsmål knyttet til mattrygghet er uavhengig og funksjonelt atskilt fra Mattilsynet. VKM oppnevnes av Helse- og omsorgsdepartementet.

Møte om ernæringsmerking/symbolmerking av matvarer 9. februar 2006

Helse- og omsorgsdepartementet har tatt initiativ til et arbeid for å komme fram til en norsk holdning om en mulig felles nordisk ernæringsmerking/symbolmerking på matvarer. Les mer om dette her.

Endringer i matemballasjeforskriften

Helse- og omsorgsdepartementet fastsatte 8. februar 2006 endringer i forskrift 21. desember 1993 nr. 1381 om materialer og gjenstander i kontakt med næringsmidler (matemballasjeforskriften). Med dette ble matemballasjeforskriften endret på tre punkter:

Det ble innført meldeplikt til Mattilsynet for produsenter, importører og virksomheter som driver salg en gros av materialer som kommer i kontakt med næringsmidler.
Det ble innført krav til kontroll med kritiske punkter i slike virksomheter.
Grenseverdiene for bly og kadmium i annen matemballasje enn plast ble senket.

Endringsforskriften ble fastsatt etter tilrådning fra Mattilsynet. Nærmere informasjon om endringsforskriften er lagt ut på Mattilsynets hjemmesider:

Den oppdaterte matemballasjeforskriften kan finnes hos Lovdata:

http://www.lovdata.no/cgi-wift/ldles?doc=/sf/sf/sf-19931221-1381.html