Seminar i ernæring 3

Mål og innhald

Seminaret skal gi ei forskingsbasert tilnærming til ernæring, med sterk vekt på fagleg bredde, tverrfaglege element og aktiv deltaking frå studentane.

Læringsutbyte/resultat

Etter fullført emne skal studenten kunne:

Kunnskaper:

• Beskrive spesielle ernæringsmessige tilstander ved bruk av den kunnskapen de har tilegnet seg
• Forklare sammenhenger mellom ulike disipliner som ernæring og andre biomedisinske fag

Ferdigheter:

• lese vitenskapelig litteratur selvstendig, forholde seg kritisk til denne og vurdere den vitenskapelig kvaliteten
• sammenligne og vurdere ulike typer ernæringsmessig forskning fra cellestudier til store epidemiologiske studier
• gi forskningsbaserte ernæringsmessige anbefalinger
• holde en vitenskapelig presentasjon

Kompetanse:

• delta aktivt i vitenskapelige diskusjoner på et begrenset emne
• arbeide i team

Undervisningssemester

Vår

Undervisningsspråk

Norsk og engelsk

Studienivå

Bachelor

Institutt

Institutt for indremedisin

Krav til studierett

Opptak til bachelorprogram i human ernæring

Krav til forkunnskapar

NUTR110 og NUTR111

Undervisning og omfang

Ca 24 undervisningstimar. Gruppearbeid med kritisk vurdering av publiserte artiklar innan ernæring.

Obligatoriske arbeidskrav

Deltaking på minst 80 % av enkeltseminara. Ein munnleg presentasjon (gruppearbeid). Til kvart seminar skal to studentar førebu diskusjonsspørsmål til tema. Innlevering av semesteroppgåve.

Vurderingsformer

Aktiv deltaking i 80 % av enkeltseminara. Gyldig fråvær utover dette må kompenserast med ei skriftleg innlevering. Obligatorisk skriftleg innlevering og munnleg presentasjon skal godkjennast av emneansvarleg.

Karakterskala

Bestått/ikke bestått

Emneevaluering

I samband med instituttet sitt kontinuerlege arbeid for å forbetra studiet blir det jamleg organisert studentevaluering av studieopplegg og undervisning, med tilbakemelding til studentane. Evalueringsresultata vil liggje til grunn for revisjonar av studieplanar, pensum og studie-/undervisningsopplegg.

Kontaktinformasjon

studie-nutrition@uib.no/ (+47) 55 97 73 45 / (+47) 55 58 25 35