Kompetanseoppbygging på områdene ernæring og ernæringsfysiologi hos hund

Ane Skjelfjord

PhD student: Stine Gregersen Vhile

Prosjektleder: Øystein Ahlstrøm
PhD veiledning: Øystein Ahlstrøm, Anders Skrede

Institutt for husdyr- og akvakulturvitenskap (IHA) har vedtatt å engasjere seg betydelig sterkere innenfor ernæring av familiedyr, særlig hund og katt, på grunn av økt interesse blant studenter og i samfunnet generelt. IHF har i dag god kompetanse innenfor de carnivore husdyrartene, rev og mink. Det finnes liten kompetanse innen hundeernæring som er uavhengig av fôrprodusentene. I prosjektet skal det bygges opp uavhengig kompetanse gjennom grunnleggende studier av fordøyelighet hos hund. Vurdering av kjøttbeinmel i forhold til andre norskproduserte proteinråvarer vil utgjøre første del av prosjektarbeidet. Kjøttbeinmel er en dominerende proteinkilde i hundefôr i dag, men mange ønsker å fjerne det fra hundefôr pga. problemene omkring kugalskap. Muligheter for bruk avrev som modelldyr for hund: Fordøyelighet hos hund og rev vil bli undersøkt i komparative forsøk med de samme fôrtyper. Fordøyelse hos hunder med høy fysisk aktivitet vil utgjøre siste del av prosjektet. I kontrollerte forsøk med bruk bl.a. av tredemølle skal fordøyelsen undersøkes hos hunder med ulikt aktivitetsnivå.

Oppdatert: 04.11.04
Utskriftsvennlig versjon : Arkiv : Tips en venn