Prosessene som foregår i levende celler og organismer er et komplisert system av kjemiske reaksjoner. Biokjemi er vitenskapen om hvordan disse reaksjonene foregår og hvordan molekylene og cellestrukturene som styrer dette systemet er bygd opp.

Studieretning biokjemi gir først og fremst en grundig bakgrunn i kjemi og biokjemi. Videre må studentene ta noe biologi og matematikk, og det er ønskelig med fysikk i fagkretsen. Se beskrivelsen av studieretning Biokjemi under mastergradsprogrammet Kjemi for å se hva du kan fordype deg i hvis du velger å studere videre.