|
Navn: Cathrin Storteig Alder: 28 år Kommer fra: Bodø Studerer: Fiskeriteknologi >> Slik blir du Bachelor i fiskerifag
Fiskedama
Da Cathrin Storteig skulle begynne å studere var det ikke et fnugg av tvil. Det måtte bli noe med fisk!
Av Helge Grønmo - Jeg har jobbet med fisk nesten hele mitt liv, sier Cathrin Storteig og tar et godt tak rundt den frosne laksen som for anledningen er hentet fram som fotomodell. Vi befinner oss i et av laboratoriene som avdeling for fiskerifag benytter. Dette er ingen skitten hall for sløying av fisk, hvis noen skulle tro det. Her er det sterilt som på et sykehus og lokalene er fulle av høyteknologisk utstyr. Fisk er Norges nest største eksportnæring og ingen ting overlates til tilfeldighetene. Men tilbake til fisken vår. Cathrin løfter den opp og ser den dypt inn i øynene og smiler. - Skal du ha et kyssebilde?
VILLE HA KUNNSKAP Faktum er at Cathrin har et tettere forhold til fisk enn de aller fleste, selv om hun neppe kysser dem særlig ofte. - Jeg jobbet åtte år i fiskeindustrien før jeg begynte å studere. Arbeidsplassen min het Domstein Bodø og oppgavene mine der besto i å kvalitetskontrollere sild og lodde før den kom ut på markedet. I tillegg var jeg en tid produksjonsarbeider. Domstein lager mat av silda, ikke mel eller olje. Lodda gikk vel mest til japanerne. De elsker fisken, sier Cathrin som slett ikke hadde tenkt å jobbe med fisk så lenge.
| - Det var egentlig helt tilfeldig. Jeg skulle bare jobbe ett år ved bedriften etter videregående, men så ble jeg værende der. For tre år siden ble jeg langtidssykemeldt. Da bestemte jeg meg for å ta en utdannelse. Jeg ville rett og slett ha mer kunnskap om det jeg hadde drevet med i alle disse årene. Jeg ville vite hvordan ting henger sammen. |
”For tre år siden ble jeg langtidssykemeldt. Da bestemte jeg meg for å ta en utdannelse. Jeg ville rett og slett ha mer kunnskap om det jeg hadde drevet med i alle disse årene.” |
- Vet du hvordan ting henger sammen nå da etter å ha gått tre år på fiskeriteknologi? - Ja, jeg burde i hvert fall vite det. Et annet viktig moment for meg da jeg valgte å begynne med studier var at jeg innså at man ofte står på bar bakke uten utdannelse. Nå føler jeg at jeg er mye bedre rustet i arbeidsmarkedet.
Etter en treårig utdannelse ved fiskerifag i Bodø er man kvalifisert til en lang rekke jobber i næringen. Cathrin ser ikke mørkt på fremtiden i så måte. - Jeg kan egentlig arbeide med alt som har med fisk å gjøre. Jeg kan for eksempel bli kvalitetsleder i en videreforedlingsbedrift. Eller jobbe for fiskeridirektoratet. Men det er ikke dette 28-åringen fra Bodø aller helst vil. Hun vil fordype seg enda mer i faget sitt.
VIL BLI FORSKER - Jeg kunne godt tenke meg å bli forsker. Da blir mastergraden neste utfordring for meg. Jeg fikk nemlig blod på tann etter et av forsøkene vi hadde nå i høst. Vi ville finne ut hvor lenge torsk kunne klare seg uten inntak av føde. Vi har store tanker med levende fisk i anlegget vårt i Mørkvedbukta. Torsken svømte rundt i åtte uker uten mat. De ble til slutt tynnere, men de klarte seg godt. Fisken var overraskende pigg. Du tenker kanskje at dette er dyreplageri, men torsken gjør dette også i vill tilstand før den gyter. Prosessen er naturlig for fisken, men veldig interessant for oss å observere. - Hva synes du er best med studiet? - Jeg liker at avdelingen er såpass liten. Alle kjenner alle og forholdet mellom studentene og foreleserne blir tett og godt. Jeg liker også at vi ikke bare må være på lesesalen og pugge, men kan gjøre forsøk i laboratoriene og drive med praktiske øvelser. Det er greit med variasjon. Et annet viktig moment er at det er artig å studere, lære nye ting og bli kjent med folk. Det handler vel om at man realiserer seg selv, sier Cathrin.
|