Krydder- og nyttevekster

Krydderhagen med hjertet. Foto Brynhild Mørkved

Krydder- og nytteveksthagen ble anlagt til åpningen av Botanisk hage i 1994. Anlegget er delvis bygget opp etter mønster av gamle klosterhager med geometriske bed med rette linjer i den ene halvdelen, og et hjerte i den andre.
På hjertesiden finner vi de tradisjonelle kryddervekstene samt duft- og kjærlighetsplanter.
I den geometriske delen finner vi gruppene medisinplanter, løk, trolldomsurter,fargeplanter, salat/suppeplanter og giftplanter.
Samlingen omfatter ca 160 arter.
Ved sitteplassen i inngangspartiet er det vekslende temaer. I 2008 vil det være spiselige blomster.
Hele anlegget er omgitt av en rosehekk.
Museumslæreren har opplegg for skoleklasser i denne avdelingen.

Seiersløk (Allium victorialis)

Museumslærer Marianne Gjæver med en klasse

Kvann(Angelica archangelica)