Ernæringsjournalen inneholder registrering av høyde, vekt, KMI og andre ernæringsrelaterte data. Ernæringsjournalen kan være et redskap som kan bedre rutinene i praksis.
Underernæring er fortsatt et problem ved somatiske sykehus, sykehjem og hjemmebaserte tjenester i Norge. Det er derfor viktig med rutiner slik at underernæring, eller risiko for underernæring, tidlig kan identifiseres. Sosial- og helsedirektoratet, avdeling for ernæring har i samarbeid med Ernæringsnettet, som for det meste består av undervisningspersonell som underviser i ernæringsfaget ved sykepleierutdanningene, utarbeidet en ernæringsjournal. 420 sykepleiestudenter ved 9 ulike høgskoler har prøvd ut ernæringsjournalen på sin primærpasient.
Ernæringsjournalen kan lastes ned i margen til høyre eller bestilles i blokker á 25 eks hos SHdir. Send bestilling til trykksak@shdir.no
