Fritekst Person

For små og mellomstore matprodusenter

Vi bidrar med kompetanseutvikling innen småskala matproduksjon gjennom Besøksordningen (se nedenfor), studentenes bacheloroppgaver (se Hva kan studentene gjøre for deg) og i samarbeid med Kompetansenavet for denne satsingen i Midt-Norge.

Matnett.com er en kunnskapsportal for småskala matprodusenter som utvikles i forbindelse med Innovasjon Norges programsatsing Verdiskaping Mat. Portalen skal formidle nyttig kunnskap til småskala matprodusenter: fagstoff med linker til andre gode nettsteder, oversikt over relevante kurs, seminarer, messer, studieturer etc., samt oversikt over kontaktpersoner, tjenester og støtteordninger.

Matteknologisk utdanning har spesielt ansvar for oppsøkende virksomhet rettet mot små næringsmiddelbedrifter i Midt-Norge (3-20 årsverk, landbasert råstoffgrunnlag), kalt Besøksordningen. Nærmere informasjon kompetanseutviklingstiltak rettet mot småskala matproduksjon finnes på hjemmesidene til hovedkoordinatoren for satsingen: Matforsk

Næringsrettet HøgskoleSatsing - nHS er et delprogram under Programmet for Mobilisering av FOU-relatert innovasjon (MOBI) i Divisjon for innovasjon i Forskningsrådet. nHS skal stimulere til kompetansesamarbeid mellom næringslivet og de statlige høgskoler. nHS skal tilføre bedrifter ny kompetanse ved at bedrifter og statlige høgskoler arbeider sammen i utviklingsprosjekter. Målet er å styrke bedriftenes forutsetninger for økt satsing på FoU-relatert innovasjon. Høgskolene skal gjennom aktiv deltakelse i Næringsrettet Høgskolesatsing videreutvikle sine roller og arbeidsformer som aktører i regional innovasjon.

mat - oi (192 x 153)Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS er et initiativ for å samle de gode kreftene i regionen. De som kan bidra til å sette trøndersk mat og drikke på kartet. Vi ønsker at du og ditt miljø blir med og bidrar i dette lokale engasjementet med å ivareta og utvikle mat og drikke i Trøndelag. HiST Matteknologisk utdanning var initiativtaker til dette selskapet.

Kontaktinformasjon

Nils Viktor Juul
73 55 97 27
nils.juul@hist.no

HiSTHøgskolen i Sør-Trøndelag  * 7004 Trondheim * Tlf.: 73 55 90 00 * Faks: 73 55 90 51  * E-post: postmottak@hist.no
HiST Høgskolen i Sør-Trøndelag
7004 Trondheim
Tlf.: 73 55 90 00
Faks: 73 55 90 51
E-post: postmottak@hist.no