Evalueringen viser en svak positiv økonomisk effekt i perioden etter lovendringen, basert på innrapportert merverdiavgift fra severingsbransjen. Ansatte rapporterte om bedre etterlevelse av et totalt røykeforbud, sammenlignet med den tidligere reguleringen med røykfri soner.

1. juni 2004 ble alle serveringssteder i Norge røykfrie. Hovedformålet med lovendringen var å beskytte ansatte i serveringsbransjen mot passiv røyking, en beskyttelse andre arbeidstakere har hatt lovfestet siden 1988. Artikkelen tar for seg hovedresultatene av røykeloven ved å fokusere på hvilke økonomiske konsekvenser dette har hatt for bransjen, samt befolkningens holdninger til røykfrie serveringssteder.