Debio - uttalelse

Debio logo

Debio ble opprettet i 1986 for å gi forbrukerne en sikkerhet for at produkter som blir omsatt som økologiske er fremstilt i henhold til fastsatte krav. Hovedvirksomheten vår er kontroll og sertifisering basert på EU-forordningen for økologisk landbruk, foredling, lagring, import og omsetning. I tillegg godkjenner Debio for bruk av Ø-merket. Mattilsynet er overordnet kontrollmyndighet, og har godkjent Debio som utøvende kontrollorgan. Debio foretar også sertifisering på grunnlag av egne, privatrettslige regelverk innenfor akvakultur, skog og tekstiler.

I dag er det ansatt seks næringsmiddelteknologer innen området foredling, import og omsetning i Debio. Vi har erfart at de har grundig innsikt i næringsmiddelteknologi og råvarelære, de kan prosesser og mestrer konsekvenstenkning. De er allsidige og har en god innstilling til jobben de gjør. Gjennom kontakten vi har med ulike næringsmiddelbedrifter, kommer vi også ofte i kontakt med andre næringsmiddelteknologer. Rent personlig mener jeg at en næringsmiddelteknolog er uunnværlig i enhver seriøs næringsmiddelbedrift.

Anne Marit Nordskog
Rådgiver

Utskrift

Høgskolen i Sør-Trøndelag

7004 Trondheim

Tlf.: 73 55 90 00

Faks: 73 55 90 51

E-post: postmottak@hist.no

Høgskolen i Sør-Trøndelag
7004 Trondheim

Tlf.: 73 55 90 00
Faks: 73 55 90 51

E-post: postmottak@hist.no