Det er ikke den berømte Oktoberfesten, men
en grå torsdag i januar, Kvarteret, Bergen by. Realistforeningen
(RF) arrangerer tradisjonell Bierstube, hvilket innebærer
tyske drikkeviser og billig øl. Glade mennesker skal snart
skåle, skråle, synge og danse på bordene. Alle har ett og
samme mål for kvelden: Å supe i seg mest mulig øl, helst
uten å drukne i spy. Til forveksling likt et norsk fyllekalas,
muligens fare for vold. Men i kveld er de unge, norske sinn
klare for tysk gemyttlighet.
|
 |
Dametekke. – Alles schön Publikum! Kjell flørter
med kvinnene og drikker øl i lærshorts.
|
Ein Prosit og ein schkåll
Lungegaarden Tyrolerorkester ankommer lokalet til trampeklapp,
det går i fengende ompamusikk. Alle herrene er iført stilige
mørke Lederhosen og bukseseler. Søte knær stikker fram under
de lårkorte skinnbuksene. Fruene bærer kledelige bunadlignende
kjoler. Flere av orkestermedlemmene har spilt på RFs Bierstube
i nærmere tredve år. Frontmannen heter Kjell og leder showet.
For dette er virkelig et show.
– Alles klar?
– JAAAAAA!
Og så synges det: – Ein Prosit ein Prosit, die Gemütlichkeit!
Alle gauler med. Og alle drikker hverandre til. Og Kjell
våger seg over på nærmeste langbord, og han holder såvidt
balansen mens han skåler med glisende ansikter. Denne mannen
har vært ute en vinternatt før.
Ølstripping
Og så er det tid for ølstafett. Kjell forklarer reglene
på sitt ukorrekte tysk. Innimellom lirer han av seg akkusativ-
og dativreglene. Et av lagene kaller seg «der Kommisär»
og vil gjerne strippe før de heller nedpå med halvliterene.
Vinnerlaget får en stygg, gul t-skjorte.
– Det e enkelt og greit. Kommer du fra Bærgen vet du kordan
det e å pøse nedpå med Hansa, skryter en av kommisærene
inn. Han bærer sin nye gule t-skjorte med tydelig stolthet.
Ølglasstabel i taket
Etter skillingsbollevisen og vaklende intimdans på bordene,
stabler noen staute karer alle ølglassene de har tømt i
løpet av kvelden oppå hverandre. Stabelen av glass når så
vidt opp til taket i Teglverket, før den raser over det
plastduk-kledte langbordet. Kjell blir tydelig imponert.
– Dokker minner meg om München, hoier han fra scenen, og
slenger komplimenter til det kvinnelige publikum. Vill jubel
og mer skåling. Tysk ølstue betyr en uforglemmelig aften
og garantert skallebank.