Skriv ut

Nettsvela / Hjemmelaget - best og billigst /

Hjemmelaget - best og billigst

Baker du brødet ditt selv, blir det ikke bare sunt og godt. Du sparer også penger på det.

 

Studentene i matkultur og helse ønsker å endre studentenes matvaner. Tirsdag 4.mars rigget de opp i kantinen på Berte Kanutte med utdeling av hjemmebakt brød, pizzasnurrer og tomatsuppe.

 

Inspirerte til brødbakst

Her var det mulig for andre medstudenter å få tips og råd til et sunt og billig kosthold. En egenprodusert brosjyre med diverse brødoppskrifter, skulle bidra til inspirasjon for de studentene som enda ikke har gjort unna hjemmebaksten.

 

I brosjyren var det regnet ut pris på hvert enkelt brød, som bevis på at det er billigere enn kjøpebrød.

 

Sunt og godt

Det var lærer Heidi Brunstad som kom på ideen om å sette i gang dette opplegget, og vise studenter at dette er ett billig og enkelt alternativ.


Iren Synnøve Karlsen delte ut brød til sine medstudenter.

- Å bake er en fin aktivitet, da har man i tillegg kunnskap om hvilke ingredienser som er i brødet og at alt er naturlig. I mange kjøpebrød er det mange tilsettingsstoffer som ikke er så bra, og det er ikke like godt.

 

Frokosten er det viktigste måltidet i løpet av dagen. Etter en god natts søvn er det godt å fylle på kroppen med energi, for å få i gang blodsukkeret og forbrenningen. Hjemmebakt brød er en god start på dagen, som både er billig og bra.

 

- Heidi Aasen



Skriv ut  Skriv ut
Oppdatert av Informasjon og media 07.03.2008
Nettpraksis for Studentar ved Bachelorgradsstudiet i informasjon og media